Sådan laver du en mælkesnitte
Der er noget lidt nostalgisk over en mælkesnitte. Den tager en tilbage til sine unge dage hvor mor havde været så sød, at pakke en ned i sin madpakke. Ved første chance man fik for at spise den, røg den ned på 2 sekunder. Heldigvis kan man lave sine egne mælkesnitte, og de er altså lige så godt. Det kræver lidt ingredienser og så er det ellers bare med at gå igang. Her har vi alle ingredienserne, og længere nede finder du fremgangsmåden så du er sikker på at gøre det hele korrekt. God appetit!
Ingredienser:
2 æg
4 spsk pulveriseret sukker
Halv kop yoghurt
Halv kop vegetabilsk olie
1,5 spsk kakao
mel 4 spsk
5 gram bagepulver
5 gram vanille pulver eller vanille ekstrakt
200 gram tung fløde (Fløde med over 40% fedt – Almindelig fløde kan også bruges)
en pakke flødeskum
1 spsk honning
1 tsk citronsaft
